photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Besoin d'un complément d'activité, d'un job étudiant, vous êtes demandeurs d'emploi ou jeunes retraités ? Le service Enfance-Jeunesse de la ville de Bruz recrute un accompagnateur/animateur périscolaires F/H sur les temps du midi pour l'année scolaire jusqu'au 31 décembre 2024 au sein de l'école la Providence de Bruz ! Doté(e) d'un bon relationnel, vous encadrez les enfants avec bienveillance, lors des repas de 11h45 à 13h45 ! Vos missions sont les suivantes : - Assurer la sécurité des enfants sur la cour et au sein du restaurant scolaire, - Assurer les gestes du quotidien (lavage main, passage aux toilettes, service à table), - S'assurer que tous les enfants mangent, - Proposer des activités aux enfants (manuelles, artistiques ou sportives), - Assurer le pointage des enfants présents, - Être attentif aux enfants et à l'intégration de tous au groupe, - Travailler en lien avec l'équipe de restauration et l'équipe d'animation, - Faire part de toutes difficultés au responsable sur site, - Aider les enfants dans l'acquisition de l'autonomie (chaussures, déshabillement, utilisation des couverts, partage du repas à table) - Apporter les soins bénins aux enfants. Votre sens[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Plouha, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Travail 35 heures par semaine annualisé. Avantage en nature: repas 1 semaine de congé à chaque vacances scolaires (2 à Noël) Participer au service des repas : mettre la table, apporter les plats et desservir, nettoyer la table ; surveiller les enfants et les aider à manger si nécessaire Préparer le goûter de la garderie Faire le ménage : balayer, aspirer, laver les sols de la cantine Aider à la cuisine Entretenir le linge : trier le linge et le laver Nettoyer et ranger le matériel utilisé Faire le ménage à la garderie Compétences et qualités nécessaires: Propreté, hygiène irréprochable Efficacité, ponctualité, discrétion et rigueur Être autonome, Savoir s'adapter à des situations imprévues Connaître et respecter les règles de sécurité et les protocoles Porter le port d'équipement de protection individuelle : gants, chaussures antidérapantes, tenue de travail... Travailler seul ou en équipe Utiliser des produits d'entretien Poste à pouvoir le 01/11.

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Chargé / Chargée de production de spectacles

Emploi Art - Culture - Loisirs

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions et responsabilités Assiste la Responsable Administrative et financière dans l'administration de l'EPCC et participe à la mise en œuvre et au suivi des activités de la Mégisserie et du Ciné-Bourse. Assure la phase d'accompagnement des manifestations et la phase d'exploitation de l'ensemble de ces propositions. Assure ainsi le suivi contractuel, administratif et budgétaire des activités programmées : spectacles, résidences, actions culturelles, locations et mises à disposition. En lien avec les compagnies et/ou les partenaires, assure la coordination et la logistique d'accueil des projets à l'interne avec principalement, les secteurs Technique, Comptabilité, Communication et Médiation. Gestion comptable et Assistance administrative Comptabilité - Collecte, contrôle, préparation et saisie des pièces comptables ; - Dépenses : émission de bons de commande, liquidations des dépenses et mandatements (fonctionnement), suivi des paiements ; - Recettes : émissions des factures et des titres de recettes ; - Suivi administratif des documents correspondants (devis, bons de commande, certificats administratifs) ; - Numérotation et classement des pièces comptables. Gestion[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Reposoir, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de Faire vivre de bons moments à des enfants découvrant la montagne. Venez vous investir dans notre équipe Missions Polyvalence sur tous les postes - Plonge - Aide cuisine - Ménage des chambres Compétences et Expérience - Autonome - Aimer animer la salle à manger (repas à thèmes, repas animés) - Sens de l'organisation - Sens de l'accueil - Maniaque - Maitrise de l'outil informatique (application / outil google) Autres informations Date de contrat : Contrat de janvier à mars 2025 possibilité d'enchainer sur le printemps et l'été Logement possible en collocation dans un appartement indépendant (chambre individuelle, WIFI, prêt du matériel de ski) - Envoyez CV et LM par mail en précisant dans l'objet l'intitulé du poste Entretien au Reposoir ou en visio possible.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** contrat du 7 février au 4 mars *** Reconduction possible pour la saison été. Poste nourri et logé Travail 6 jours/7 (1 jour de congé par semaine). Salaire au smic Horaires en coupure matin midi et soir avec adaptation possible: 8h - 10h50 12h30 - 13h30 avec pause repas de 30 mn 19h30 - 21h30 avec pause repas de 30mn Missions : - plonge pour un centre de vacances accueillant des enfants - entretien du réfectoire et de la salle du personnel

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Réaliser la préparation des plateaux repas HORAIRE 8H00 -17H30 1 WEEK END SUR DEUX

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Positionnement en second de cuisine avec présence d'un chef de Cuisine. Vous possédez des capacités d'écoute, de management, d'encadrement en second d'une équipe de 6 personnes. Vos missions: Préparer les petits-déjeuners : mettre en place les denrées alimentaires disponibles au self - Préparer les plats : laver, découper, éplucher les matières premières alimentaires, réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, mettre en température les plats cuisinés à l'avance et préparer les boissons - Assurer le service des clients aux postes froids et chauds, réapprovisionner les linéaires (entrées, desserts) et servir à table selon les repas - Nettoyer et ranger les locaux, laver et ranger la vaisselle, entretenir les appareils et les installations, remettre en place le mobilier et désinfecter les chambres froides - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement, la Clinique du Val d'Aquennes recrute un cuisinier (h/f) pour son service de restauration pour un contrat CDD de 1 mois. Prise de poste dès que possible. Poste à temps plein de 35H - roulement sur 3 semaines avec 1 week-end toutes les 3 semaines. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : Mission principale : Elaborer les repas en assurant une sécurité alimentaire pour les patients et le personnel. Listes des activités, tâches et opérations afférentes au poste : - Mettre en œuvre les préparations culinaires pour les patients et le personnel et assurer une qualité constante dans les préparations. - Réceptionner les marchandises et effectuer le rangement. - Préparer la salle de restauration. - Préparer les chariots de distribution des repas pour les patients mangeant en chambre. - Préparer les plateaux des patients aux régimes en respectant les tickets prévus à cet effet. - Nettoyer les appareils. - Nettoyer et tenir propre son secteur de travail. - Effectuer le nettoyage quotidien et non quotidien. - Remplir les feuilles de traçabilité. - Procéder à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à la Résidence Mer Iroise ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire. Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents. Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 7 heures 30. Vous travaillerez sur un roulement de 1 weekend par mois. Vous[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la Direction, votre mission sera d'assurer les activités de soins et de prise en charge psychologique et comportementale de la personne accueillie pour préserver ou restaurer l'autonomie, le bien-être. Mission 1 : Accompagner les personnes accompagnées dans les actes de la vie quotidienne : - Dispenser des soins d'hygiènes et de confort - Maintenir et restaurer les capacités de la personne accueillie ayant perdu son autonomie dans l'accomplissement des activités de la vie quotidienne - Assurer l'hygiène de l'environnement de la personne - Assurer la réfection des lits, l'entretien et la gestion du matériel nécessaire à son activité - Participer à l'accueil et à l'installation de la personne et assurer les déplacements et les transferts. Mission 2 : Aide aux repas : - Aider les personnes accueillies dans la prise de repas lorsqu'ils n'ont pas la capacité de le faire eux même - Surveiller les troubles de la déglutition Mission 3 : Participer à la surveillance l'état de santé et du dossier du résident : - Collaborer avec l'infirmière dans la surveillance permettant d'identifier les modifications de l'état et/ou du comportement des personnes et les transmettre[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Serrières-en-Chautagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un chauffeur livreur (H/F) - Vous souhaitez travailler tôt le matin et avoir du temps libre pour vous ? - Vous appréciez le contact client ? - Vous aimez conduire, être autonome ? Alors le poste de Chauffeur/Livreur chez LEZTROY SAVOY est probablement fait pour vous. Au sein d'une cuisine centrale, vous serez en charge d'une tournée de livraison du lundi au vendredi de 04h30 à 12h15. Vos missions principales seront les suivantes : - Livrer les repas en liaison froide - Contrôler la livraison - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) - Vous pouvez être amené(e) à travailler avec l'équipe en cuisine (déconditionnement des produits frais et conditionnement). - Vous participez au recyclage des déchets Votre profil : Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux/se, polyvalent(e), autonome et avez un bon sens relationnel. Compétences : Savoir lire, écrire, compter Savoir lire une carte et préparer un itinéraire Ecoconduite 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle Familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La cuisine centrale de l'ESAT produit en moyenne 800 repas quotidiennement et compte aujourd'hui 25 travailleurs en situation de handicap, à temps complet. Placé(e) sous l'autorité du directeur adjoint, vous serez amené à effectuer différentes missions techniques et d'accompagnement liées au bon fonctionnement de cette cuisine centrale en collaboration étroite avec le chef de production : - Accompagnement des travailleurs dans différentes activités de production (gestion de productions chaudes et/ou froides, accompagnement de gestes techniques, accompagnement des travailleurs en salle de restauration, gestion du self.), - Participation active au développement des compétences professionnelles des ouvriers - Veille à la bonne organisation de la cuisine via la gestion des plannings des travailleurs - Supervision des prestations extérieures chez nos clients (buffets, cocktails, séminaires, plateaux repas. ) : gestion des devis, organisation de la prestation, contacts clientèles - Être garant de la qualité du travail effectué et du respect des délais - Faire appliquer et faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité dans l'atelier. Ce poste exige des qualités[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Broons, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour le foyer Les Rainettes, Sous la responsabilité du directeur et du chef de service, le cuisinier assure une restauration de qualité "Long Séjour" en cohérence avec les projets individuels et collectifs dans le respect des normes en matière de diététique et du plaisir de la table. Il organise la cuisine et gère l'économat. Vos missions seront de : - Elaborer des menus (généraux + régime) - Confectionner et présenter des repas dans le respect de la réglementation - Contrôler la qualité des produits à l'arrivée - Organiser les salles de restaurant et de service - Gérer les stocks - Commander les denrées et le stockage - Mettre en œuvre l'HACCP -Participer aux réunions institutionnelles - Participer aux activité exceptionnelles (repas de fête, ...) Profil recherché : - Capacité à travailler seul - Capacité à accepter l'autre et son handicap - Capacité à travailler en relation avec les bénéficiaires - Capacités d'organisation - Connaissance en informatique Organisation : Prise de poste en doublure Horaires par roulement : 8h -16h30 / 9h - 15h30 ou 8h - 14 / 16h - 20h Travail 1 week-end sur 2 Le poste est à pourvoir dès que possible

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mayet-de-Montagne, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez placé(e) sous l'autorité du Responsable de l'Unité de Production Culinaire. Vos principales missions seront : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Participer à la réalisation des cuissons rapides - Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Signaler les dysfonctionnements à son responsable direct - Intégrer les objectifs d'écoresponsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maitrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, etc. Vos missions secondaires : - Intervenir ponctuellement sur la livraison des repas à domicile - Contrôler l'état du véhicule pour réaliser la tournée complète - Transporter et livrer les denrées alimentaires dans le respect du code de la route - Assurer les prises de températures - Charger, décharger et entretenir le véhicule - Tenir[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Green Livraison s'agrandit !. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale et familiale, ce poste est pour vous ! VOS MISSIONS : En tant qu'aide de cuisine chez Green Livraison, vous participerez activement à la préparation des repas pour les enfants en crèches, écoles et personne agées. Vos missions principales incluront : - Préparation des ingrédients : épluchage, découpe des légumes, mise en place des denrées nécessaires aux préparations culinaires. - Participation à la cuisson et à l'assemblage : sous la direction du chef de cuisine, aider à la préparation des plats chauds et froids. - Aide à la mise en place des plats : participer à l'élaboration des plats avant la distribution, en veillant à la présentation. - Soutien au respect des recettes : suivre les indications pour préparer des plats savoureux, tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP). - Rangement et gestion des stocks : réceptionner, organiser et stocker les denrées alimentaires. - Entretien et nettoyage : participer à la plonge, désinfecter les postes de travail et garantir la propreté des locaux. CE QUE NUS VOUS OFFRONS : - Horaires fixes et stables[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Green Livraison s'agrandit ! Avec de nouveaux clients, nous recrutons de nouvelles personnes pour renforcer notre équipe. Vous cherchez un poste stable dans une ambiance conviviale et familiale ? Rejoignez-nous ! Chez Green Livraison, nous préparons et livrons des repas équilibrés et de qualité pour les enfants dans les crèches et les écoles et pour les personnes âgées. Si vous êtes organisé(e), à l'aise avec les chiffres et aimez travailler dans une équipe soudée, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : En tant que livreur et responsable de l'allotissement des préparations froides, vous aurez un rôle clé au sein de notre équipe. Vos principales missions seront : - Livraison le matin : Assurer la livraison des repas aux structures partenaires (crèches, écoles) en respectant les délais. - Allotissement des préparations froides : Après la livraison, vous serez en charge de préparer et de répartir les aliments froids (fruits, desserts, fromages) pour chaque structure en respectant les grammages spécifiques à chaque client. - Suivi des stocks : Aider à la gestion des produits et s'assurer que les denrées nécessaires sont disponibles pour chaque livraison. - Organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marcillé-Robert, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'EHPAD la Résidence de l'étang situé à Marcillé Robert est à la recherche d'un-e cuisinier-ère. Les Missions : - Élaboration et distribution des repas en collaboration avec le chef de cuisine en tenant compte des régimes spécifiques des résidents. - Préparation et cuisson des plats en vaillant à la qualité et à la présentation des repas - Gestion des stocks de denrées - Entretien des locaux, équipements et matériels de restauration - Contrôler les DLC, respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Faire le service au restaurant le Héron Gourmand Votre profil : - Diplôme en cuisine - Expérience souhaitée en cuisine de collectivité, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sel, diabétique, mixé) serait un plus - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Sensibilité aux besoins des personnes âgées, goût du contact humain - Capacité d'adaptation et de gestion du stress - Maîtrise des règles HACCP - Connaissance de l'outil informatique Les horaires : - Travail 1 week-end sur 2 (horaires du WE de 8h15 à 14h00 et de 15h00 à 19h15) - Deux créneaux d'horaires la semaine : 6h45 à[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Monestier-de-Clermont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte Le Trièves est un plateau de moyenne montagne (900 mètres d'altitude moyenne) entouré de la chaîne du Vercors à l'ouest des contreforts du Dévoluy au Sud Est et des canyons du Drac à l'Est. Situé au sud de la métropole grenobloise, il regroupe 27 communes, dont 11 situées dans le Parc Naturel du Vercors, et compte 10.400 habitants. La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière d'aménagement et développement économique, agricole, forestier et touristique, de gestion des déchets, de culture et patrimoine, de développement durable, de vie scolaire, d'actions en direction de la famille, de l'enfance et de la jeunesse, de petite enfance, d'eau potable (pour une partie du territoire), et de gestion d'un EHPAD. Grade du poste : adjoint technique à agent de maîtrise. Missions Participer, avec et sous la direction du Chef de cuisine du collège, à tous les travaux de restauration. En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 6h15 à 15h45 + mercredi de 7h à 11h : - Travailler en collaboration directe avec le chef de cuisine du collège Marcel Cuynat à Monestier de Clermont : aide à la préparation des repas de l'entrée au dessert,[...]

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Responsable de bar

Emploi Art - Culture - Loisirs

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Fort d'une centaine d'adhérents, l'association propose chaque saison environ 70 soirées. Membre de l'AJC, de la Fedelima et du SMA et d'Europe Jazz Network, PANNONICA bénéficie du label SMAC du Ministère de la Culture. Sous la responsabilité du directeur, de l'administrateur et de l'administratrice de production, l'action du/de la responsable bar / attaché.e de production s'inscrit en pleine cohérence avec le projet et concourt à son développement dans une dynamique transversale entre tous les salariés de l'association et les membres du Conseil d'Administration. Il-Elle participe, dans ses domaines de compétences, au déploiement du projet de l'association. Son action le.la mène à travailler avec les artistes et les technicien.nes, les fournisseurs, les prestataires et en proximité avec le public des concerts. Le bar du Pannonica est ouvert pour les concerts du Pannonica mais aussi durant ceux de la Bouche d'air qui programme essentiellement de la chanson française et des musiques du monde. Le bar est aussi ouvert lors de soirées d'associations nantaises soit au total environ 140 dates/an. La tenue du bar est soumise à des variations d'activités importantes au cours d'une[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Longlaville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous effectuez une série d'opérations manuelles liées à l'assemblage de repas en barquettes destinés aux crèches. Vous intervenez selon les impératifs de production et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous maitrisez la langue française à l'oral et l'ecrit + calculs. Vous travaillez du lundi au vendredi : 6h00 - 13h30 13 ieme mois + repas sur place

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Longlaville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous effectuez le circuit de livraison au moyen d'un véhicule frigorifique selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité). Vous livrez des repas aux crèches . Vous réalisez les opérations liées à la livraison (parcours, chargement/déchargement des marchandises, émargement des documents de livraison). Vous effectuez des interventions spécifiques (préparation de commandes, nettoyage du matériel et du véhicule). Vous maîtrisez la langue française ( lecture + écriture). Vous travaillez du lundi au vendredi - Horaires 4h30 - 11h30 Avantages société : 13 ieme mois - Heures supplémentaires majorées + indemnités repas

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir dès le 4 Novembre Participe aux missions de stockage, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et d'accompagnement des convives, et d'entretien des locaux d'un restaurant de collectivité 1. Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières 2. Accueil et accompagnement du public (résidents, personnes extérieures) pendant les repas 3. Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie 4. Réalisation du service en salle et au bar 5. Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité 6. Contrôle et suivi de la qualité des produits 7. Participation à la vie institutionnelle et à la continuité de service 8. Mission additionnelle : Entretien des parties communes et lingerie 9. Mission additionnelle : Production des repas 37.50 heures/semaine selon protocole Horaires de travail :7h50/jour (8h30 à 16h00 ou 12h00 à 19h30) selon planning Avec possibilités d'assurer des we et d'intervenir en horaires décalés dans le cadre de la continuité du service Salaire brut : 1 801.73 € + l'attribution de l'I.F.S.E mensuelle brute (indemnité de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir à partir de mi janvier Vous effectuez le service en salle des plats et boissons. Vous réalisez la mise en place de la salle. Possibilité de formation en interne pour les débutants 2 jours de repos consécutifs par semaine (Les lundis et mardis) . Vous bénéficiez également du repas du midi et d'une indemnité compensatrice pour le repas du soir, chèques cadeaux à Noël Comité d'entreprise Prime

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Templemars, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de notre pôle production composé de 22 personnes, vous préparez les matières premières destinées à la préparation des repas, conditionnez les repas, préparez les commandes, nettoyez le matériel et les locaux, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. D'autres tâches peuvent vous être confiées selon les besoins de l'entreprise. VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES : Avant la prise de poste : enfiler la tenue réglementaire et se laver les mains Nettoyer et désinfecter les fruits et les légumes Mettre en place (ingrédients, conditionnements, matériel, .) Aide à la préparation de certaines recettes (froides) Peser, remplir et thermosceller les barquettes Ranger les barquettes dans un ordre précis sur les échelles et étagères Remplir les caisses en respectant les bons de livraison Préparer et compter les fruits selon la feuille de tournée Ranger les caisses selon les tournées de livraison Nettoyer et désinfecter les plans de travail, le matériel, les locaux Autocontrôler le nettoyage et la désinfection selon le document de référence VOS COMPÉTENCES Appliquer les consignes et les procédures (gestes et postures, hygiène, .) Suivre et respecter l'organisation PARTICULARITÉS Port[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Grande structure gérant divers lieux d'accueil et lieux de vie pour les enfants.Nous recherchons des maître(sse) de maison pour des missions ponctuelles Vos missions seront les suivantes : -Superviser le service des repas pour les enfants. -Veiller à leur sécurité pendant les repas. -Nettoyer les espaces de la cantine et le périscolaire. Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre candidature ! Profil : Aimer travailler avec les enfants. Être responsable et ponctuel. Expérience souhaitée mais pas obligatoire. Vos avantages Synergie: CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable! Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter: Très bel établissement hôtelier 3 étoiles, recherche pour son restaurant un(e) Chef(fe) Cuisinie(ère) de confiance. Cette petite structure conviviale, à fort potentiel, a besoin d'un collaborateur polyvalent, professionnel, autonome, passionné et souhaitant s'investir et apportant une réelle plus-value à l'équipe ! L'établissement propose une restauration mettant en valeur des produits frais et locaux, issus de circuits courts offrant des menus créatifs, originaux et élaborés ! Des soirées à thèmes sont organisées. Vos missions: - Elaboration des menus; - Préparation des repas, mise en place; - Tenue des locaux Conditions: - CDI 39h00, - Du mardi au dimanche 10-14h et 18-21h, - Salaire en fonction des compétences et de l'expérience, - Primes sur résultats redistribuées à l'équipe. - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Ambiance de travail agréable / Travail d'équipe - Logement possible - Repas midi et soir compris - Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH - Possibilité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Au sein d'un laboratoire de cuisine qui prépare des plats à livrer à domicile, vous serez amené à: - faire de la plonge - nettoyer l'espace de travail - éplucher et découper des fruits et légumes - barquetter et thermo-sceller les repas Occasionnellement vous serez amené à faire de la livraison de repas à domicile. Le permis B est obligatoire car la personne est amenée à faire des déplacements dans le cadre de sa fonction

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Cuisinier Collectivité H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients, un cuisinier de collectivité (h/f) Pour établissement adapté spécialisée en restauration collective secteur Villersexel (70) produit en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria Missions : - Connaître et appliquer les normes HACCP- Préparer les produits (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc.)- Élaborer et cuire des plats chauds- Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement.- Entretenir et nettoyer le matériel horaires journée temps plein salaire SMIC Salaire selon profil et espérience PROFIL : titulaire d'un diplôme en cuisine expérience similaire exigée autonome, dynamique, volontaire respect des normes d'hygiène

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Agent spécialisé/Agente spécialisée des écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Mission principale : Membre de l'équipe pédagogique de l'école, l'ATSEM assiste les enseignants de classe maternelle (accueil, accompagnement pédagogique, hygiène de l'enfant). Entretient les locaux et assure la prestation de restauration en liaison froide (de la préparation du repas jusqu'à la remise en état de l'office et du réfectoire). Assistance des enseignants: - Aider à l'habillage, au déshabillage, au passage aux sanitaires, - Accompagner les enfants au dortoir - Préparer les ateliers pédagogiques avec l'enseignant - Encadrer des ateliers pédagogiques sous la responsabilité de l'enseignant - Vérifier la présence et l'état du matériel pédagogique dans la classe - Participer à l'installation du matériel de motricité Préparation et service des repas: - Découper les denrées des composantes« entrée, fromage, dessert » - Dresser les assiettes - Déconditionner les barquettes - Remettre en température le « plat principal » - Servir les enfants - Nettoyer et ranger la vaisselle Remise en état de l'office et du réfectoire: - Laver, désinfecter, détartrer, essuyer la chambre froide, les armoires froides, les meubles réfrigérés, le bain-marie, le four de remise en température,[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'enfant à domicile

Gouvernant / Gouvernante d'enfant à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

****SAISON HIVER 2024/2025 **** Nous recherchons une nounou dévouée et expérimentée pour rejoindre notre famille en station de ski. Le poste comprend l'hébergement et les repas, ainsi que la responsabilité de prendre soin de nos 2 filles (3 mois et 15 mois) et de gérer les tâches ménagères légères. **Responsabilités :** - Prendre soin des enfants, créer un environnement sûr et engageant. - Emmener les filles à la crèche le matin et les récupérer le soir. - Organiser des activités ludiques et éducatives. - Assurer la supervision pendant les sorties en plein air. - Effectuer des tâches ménagères légères et maintenir la propreté de la maison. **Exigences :** - Expérience antérieure en tant que nounou. - Amour et patience envers les enfants. - Capacité à s'adapter à un environnement en station de ski. - Sens des responsabilités et de l'organisation. - Horaires de nuit à définir 6j/7 - Permis B obligatoire **Avantages :** - Hébergement en plein cœur de la station. - Repas inclus. - Libre la journée car les filles sont à la crèche - Expérience unique dans un cadre montagnard exceptionnel. Si vous êtes passionné(e) par les enfants, avez de l'expérience en tant que nounou,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Liverdy-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Missions -Réceptionner et contrôler les commandes de repas -Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) -Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire -Appliquer les procédures de la démarche qualité -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Appliquer les consignes -Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels. *** Le contrat de travail peut évoluer d'un CDD vers un CDI , et d'un temps partiel vers du temps plein ***

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence du Lac ! Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Notre établissement : L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un.e Auxiliaire de Vie motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A partir de 1801, 80 € (au 1er novembre) + primes Ségur En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Subrogation - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Avantages CSE en région et CSE Central - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous aurez pour missions principales : - Aider les aides soignants et les aides médico-psychologiques en participant à la toilette - Nettoyer les dentiers, les prothèses, les lunettes et[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

L'aide-soignant H/F devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex : salle de bains après la douche, sol des chambres...) Réfection de lit Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) Petites toilettes après le repas Douche et toilette au lavabo Changes Distribution des protections et du linge Distribution de médicaments sur demande et sous la responsabilité de l'infirmier ou l'infirmière Surveillance de la prise de médicaments Certains actes de désinfection par délégation de l'infirmier ou l'infirmière, sous sa responsabilité et son contrôle Restauration[...]

photo Repas de fêtes à l’Auberge du Val au Cesne

Repas de fêtes à l’Auberge du Val au Cesne

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché, Marché

CROIX-MARE 76190

Le 24/12/2024

Le restaurant gastronomique L’Auberge du Val au Cesne vous invite à célébrer les fêtes de fin d’année autour d’un menu raffiné mettant à l’honneur les produits de saison. Chaque plat a été pensé pour vous offrir un moment inoubliable, dans une ambiance festive et chaleureuse.

photo Livreur / Livreuse

Livreur / Livreuse

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche livreur/livreuse. Missions principales : - Charger les marchandises et les produits alimentaires - Méthodes de plan de tournée - Vérifier des documents de livraison - Définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison - Gestion du stress - Respecter les règles HACCP relative au transport de denrées alimentaire - Respecter les règles de conduite et de sécurité routière - Respecter les règles de circulation et de stationnement en agglomération - Nettoyer et désinfecter le véhicule Profil : - Vous avez une expérience significative en livraison - Vous êtes autonome - Vous êtes rigoureux(se). - Permis B exigé - Disponible immédiatement Avantages : - Mutuelle - Panier repas - Formation assurée en interne - Horaire : 5 heures - 12 heures20 - Travail du lundi au vendredi

photo Menu solidaire à La Bastide des Oliviers

Menu solidaire à La Bastide des Oliviers

Repas - Dégustation

Monflanquin 47150

Du 31/01/2024 au 25/12/2024

La Bastide des Oliviers propose tous les derniers mercredis de chaque mois (sauf juillet et août), un menu solidaire ouvert à tous pour permettre au plus grand nombre de se faire plaisir au restaurant. Le menu est composé d'un plat et d'un dessert, retrouvez le sur la page Facebook de l'hôtel restaurant. Réservation fortement conseillée.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant d'entreprise Horaires: Semaine paire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H30 à 21H00 dont 30 minutes de pause & vendredi de 8H00 à 15H30 dont 30 minutes de pause Semaine impaire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H00 à 21H00 dont 30 minutes de pause & dimanche de 15H30 à 21H dont 30 minutes de pause Nombre de repas: 250 couverts Effectif de l'équipe: 8 collaborateurs Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration[...]

photo Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Directeur/Directrice d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que Directeur de restauration rapide, vous serez en charge du restaurant, spécialisé dans le burger, situé à Châteauroux en complète délégation de pouvoir. Après une période d'intégration et de formation complète à nos process : Vous êtes en charge de votre organisation et vous aurez pour mission de développer le Chiffre d'affaires en respectant les indicateurs de performances tout en garantissant la rentabilité du restaurant. Dans le cadre de votre mission vous serez amené à (non exhaustif) : -Garantir le bon déroulement des services -Garant du savoir-faire de la franchise -Réaliser les plannings -Gérer les stocks, les commandes et la relation fournisseurs -Recruter, former et animer l'équipe -Développer la notoriété et le chiffre d'affaires du restaurant. -Garant du respect des normes HACCP -Garantir la satisfaction client et la qualité de l'image du restaurant. Une formation complète est prévue pour vous familiariser avec les standards de la franchise. Des opportunités d'évolution en interne sont possibles. REJOIGNEZ NOUS! Salaire fixe à définir selon profil + partie variable sur objectifs : prime trimestrielle + prime semestriel + prime annuelle. Possibilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plouzané, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons actuellement un Employé de restauration (h/f) expérimenté . Ce poste est proposé en intérim en 35h00, à pourvoir dès le 12/11/2024. En tant qu'Employé de restauration (h/f) au sein d'un restaurant de cuisine gastronomique, vous jouerez un rôle essentiel dans l'accueil et l'accompagnement de nos convives. Votre mission consistera à servir nos clients avec le sourire et à veiller à leur bien-être tout au long de leur repas. Vous serez également responsable d'aider à la mise en place et au débarrassage de la salle. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à maintenir un environnement propre et agréable pour nos clients. Ce poste est à temps plein avec une moyenne de 35 heures par semaine. Les horaires seront les suivants : Du lundi au vendredi 07h20-15h20 avec une semaine par mois de 12h00 à 21h00. Vous serez également amenez a travailler le samedi soit de 12h00 à 15h00 soit de 19h00 à 21h00. Nous recherchons quelqu'un d'enthousiaste, dynamique, expérimenté et doté d'excellentes compétences en service à la clientèle. Le salaire sera d'un minimum de 11.88EUR brut de l'heure. Rejoignez-nous dès maintenant pour une expérience enrichissante[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons deux Employés de restauration F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg. Le site est constitué de 7 points de restauration : - Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés - Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches - L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels - La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies. - Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc - Les Délices de Néo : sandwichs et glaces - Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements). Type de contrat : CDI Planning de travail : à définir avec possibilités de travailler le week-end Salaire : 1 900€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions d'ancienneté, repas[...]

photo Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Visites et circuits

Gertwiller 67140

Du 30/11/2024 au 05/01/2025

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits[...]

Ressources supplémentaires